lunes, 13 de agosto de 2012

TARJETA FELICITACION CUPCAKE

En esta entrada os voy a enseñar a preparar una tarjeta de felicitación casera, las cuales, quedan muy originales y salen mucho más económicas que las que venden en las papelerías.

Material necesario:

- Cartulinas de varios colores (las venden juntas en una especie de libro)
- Pegamento
- Tijeras
- Lazo


Pimeramente, se corta la cartulina del color elegido con la forma deseada, ya sea redonda, cuadrada o rectangular, en este caso la hice redonda.

Luego, haces una plantilla del dibujo que desees poner en la portada, en internet hay muchos, yo para esta tarjeta hice la plantilla de cupcake y para cada parte del mismo elegí un color distinto de cartulina.

Por último, le hice unos agujeros en los extremos de la postal para poder pasar el lazo y juntar así las dos partes de la postal (la delantera con el dibujo y la trasesa lisa).

Y ya tememos la felicitación lista para escribir dentro el mensaje que queramos. Se puede hacer de diferente temática y personalizarla teniendo el cuenta a quién va dirigida. Al igual que podemos diseñarla no sólo para felicitaciones de cumpleaños, sino, para bodas, navidades, comuniones, bautizos, etc, sólo que debes elegir el dibujo adecuado para cada ocasión.

Así que, a dejar volar la imaginación y disfrutad con lo que hacéis.

Un besote!!

TARTA CARITA NIÑA

Esta entrada es muy especial para mí, no sólo por la ilusión que me hacía hacerla, sino para quién iba dirigida y sentido tan importante que tenía. A mí, personalmente, cuando me pongo a diseñar una tarta, a parte de la temática elegida por la persona en cuestión, me gusta darle un toque especial "sorpresa" que la otra persona no espera pero que gusta mucho.

En este caso, la tarta era para el cumpleaños de mi amigo Rafa, esa persona que, junto con su adorable mujer (Esther), me han acompañado y me acompañarán, por supuesto, en las distintas etapas de mi vida, unas muy buenas y otras menos buenas. La cuestión era que Esther me había dejado la temática del pastel a mi elección, nunca mejor dicho..jajaja, entonces, se me ocurrió que,  al estar Paulita en la barriguita de su mamá Esther, pues qué mejor sorpresa que fuese la misma Paula quién felicitase a su papá en el día de su cumpleaños, y así fue....

El problema vino cuando, al tratarse de una fiesta sorpresa en su casa...él estaba constantemente en la terraza y nosotros escondidos para que no nos viera porque si no, ni sorpresa ni nada..mientras, Esther convenciéndole para que se metiera para adentro...al final lo conseguimos, pero nos costó!!


La verdad es echamos un buen rato, como siempre!!. Os dedico esta entrada en mi blog porque formáis parte de mi vida y sois un complemento muy importante. Y no olvidéis una cosa: aunque en el camino nos encontremos obstáculos, los conseguiremos apartar y seguir hacia delante, acordaros de lo que nos pasó en Londres...jajaja. Un besazo! Os quiero family!!

GALLETITAS

Hola amig@S!! os dejo esta entrada para que veáis unas fotillos sobre galletitas caseras decoradas con fondant. A quién no le apetece tomar un cafelito acompañado de una buena galletita??, la galleta es un regalo ideal que siempre gusta y no cansa, ya que su sabor es suave y no resulta pesado. En este caso, las galletitas con forma de huesos fue para el veterinario de Crunch, y las de navidad fueron para el equipo de trabajadores de Decathlon Mijas que son unos chic@s súper majos, entre ellos, mi hermano!!!A menudo, suelen organizar desayunos corporativos y qué mejor forma de reponer fuerzas...les mando un beso a tod@s y les felicito por ser una segunda familia!!



domingo, 22 de julio de 2012

FIGURAS DE FONDANT

Hola a tod@s!! hace mucho tiempo que no cuelgo nada..no veía la inspiración!!pero ahora con el calorcito y el buen tiempo parece que estoy recuperando mi vena creativa de nuevo..

La verdad es que en esta época del año no suelo trabajar con fondant porque no me gusta el resultado y prefiero recurrir a la repostería tradicional sin utilizar la pasta de azúcar.

Lo que os quiero mostrar en esta entrada, son unos animalitos que tuve que hacer hace tiempo para una tarta que me encargaron para una peque que adoraba a los animales. La verdad es que una de las cosas que me gustan mas de la utlización del fondant o pasta de azúcar es poder modelarlas y hacer figuras, hay veces que salen a la primera y otras, que te puedes tirar horas intentando darle la forma deseada, pero al final, el resultado es maravilloso!!



lunes, 19 de diciembre de 2011

ROSCOS DE LA ABUELA

Esta entrada tiene un significado muy especial para mí, se la voy a dedicar a mi "abuelita Isabel", me cuesta hablar de ella sin que me emocione, me gustaría poder compartir con ella todo este sueño de la repostería, parece que la estoy escuchando..."Carmelilla, eres un demonio". Así que estés donde estés espero que disfrutes tanto como yo de todo esto.

Me gustaba sentarme a su lado y escuchar esas historias tan curiosas que cuentan l@s abuel@s. Y más aún, a ella le encantaba contármelas. Por suerte, recuerdo cuando por estas fechas nos poníamos a hacer los típicos rosquillos caseros, y aún conservamos esa receta milenaria que se guarda como "oro en paño".

Por todo esto, el otro día me atreví a rendirle un homenaje a mi abuelita y seguir con esa tradición de hacer rosquillos caseros en navidad. Y para ponerle la guinda final, tengo que deciros que los compartí con mi segunda famlia, con mis amig@s  de La Casita Dulce de las Flores , pasamos juntos un día maravilloso y lleno de risas y buen rollo. Gracias por compartir esa amistad!!

Espero que os guste.


sábado, 10 de diciembre de 2011

BOMBONES NAVIDEÑOS

Que sería la Navidad sin los rosquitos de vino, los panettones, los mantecados de canela antequeranos, el tronco de navidad, los roscos de reyes, galletitas navideñas y...como no, los bombones!! Supongo que a vosotros también os pasará que os chifla el chocolate...a mí, me pirra!!así me va....jajaja.

Esta es una de las cosas que, a parte de las tartas, cupcakes y demás quería ofreceros como NOVEDADES NAVIDEÑAS!!. A lo largo de la semana iré colgado los nuevos productos caseros y artesanales que estarán disponibles en "El Rinconcito Dulce de Carmela". Es un regalo ideal para meriendas, fiestas y eventos navideños para disfrutar con familia y amigos sin tener que complicaros la vida en pensar qué llevar!!! No olvidéis, esta semanita...más novedades navideñas!!Besitos,



YA HA LLEGADO LA NAVIDAD...

Esta entrada no tiene nada que ver con la repostería, pero, tiene en común algo que es muy especial para la repostería....no sabéis lo que es???pues es la originalidad, el diseño, y que está hecho de manera artesanal, cosa que hoy en día se está perdiendo.

La verdad es que esye año no me apetecía decorar el árbol de navidad con las bolas de siempre o la decoración de años anteriores, pero tampoco me quería gastar mucho dinero en la nueva decoración, así que dándole vueltas al coco (que no para nunca...) se me ocurrió hacer unas estrellitas de fieltro.

Es fácil y sencillo (1 metro de tela de filetro marrón, 3,50 €), hilo gordito beige y lazo beige o blanco para hacer que cuelguen.  Y este es el resultado!!Chulas eh!! Venga animaros que todavía estáis a tiempo, se hacen rápidas. Un besito y Feliz Navidad!!



TARTA BEBE
















Ya ha pasado mucho tiempo desde la última entrada, pero ahora las voy a poner todas juntas!!!. Esta tarta ha sido para mi amiga Eli, quiso darle la noticia de su embarazo a su familia de esta manera tan original!!!Estuvimos hablando para ver qué temática le dábamos a la tarta y al final resultó la carita de un bebé, que mejor expresión para comunicar a tu familia la llegada de un nuevo retoño!!!Y para colmo dio la casualidad que ella, sin saber los colores de la tarta, compró los vasitos y platos para la merienda del mismo color!!! La familia quedó alucinada por la noticia y la forma tan original.... Animo guapa que ya verás como todo va bien y tarde o temprano llegará de nuevo (ella y su marido entienden el significado..). Gracias de nuevo por darme la oportunidad de participar en vuestras vidas. Un besazo!

jueves, 8 de septiembre de 2011

LOLA Y MINNIE MOUSSE

 Esta niña tiene una sonrisa espectacular y unos ojos que "quitan el sentío", es mi ahijada y quería que en su primer cumpleños tuviese una tartita especial. Su mami (mi comadre, jejeje) quería unos cupcakes de Minnie Mousse, pero, me pareció poco ya que un cumple es un poco raro si falta la tarta, así que decidí hacer la tarta a juego de los cupcakes. La tarta era un bizcocho de cerezas relleno de nata de plátano super jugosito y los cupcakes eran de vainilla, rellenos de mermelada de frutos rojos, ummmmm.... FELICIDADES MI AMOR, el año que viene que ya hablarás, serás tu la que elijas tu tarta, muakk



miércoles, 3 de agosto de 2011

FIESTA HIPPIE

Resulta a nosotros nos gusta más una fiesta que a un tonto un lápiz...así que decidimos en la fiesta de cumple de unos amigos (muy, muy especiales) disfrazarnos de hippies y ambientar el local con esa temática. No subo las fotos de los disfraces porque es para morirse de risa...lo pasamos pipa y lo único que faltaba  era John Lenon porque no faltó ni un detalle!!!

Con deciros que hasta las tartas estaban inspiradas en el movimiento hippie!!Estos son los momentos que merece la pena vivir y recordar, así que espero que, al compartirlo con vosotros, disfrutéis también, y por qué no, a organizar una!!!




UNA LLAMADA INESPERADA...

Como bien dice mi amiga Carmen Machi en "Aída"..."no todos los días se tiene el chi...pa farolillos", jajaj, es decir, hay días que estás con el subidón de ánimo y otros que estás un poco off. Pues eso fue lo que me pasó a mí ese día, había perdido la ilusión con seguir con esto de las tartas y me sentía super desmotivada, pero...inesperadamente recibí un encargo, que por cierto me pilló de sorpresa y no esperaba para nada, y me propuse el volver a recuperar esa confianza en mí misma. Tengo que decir, que también fue gracias a mi amiga M.... que es muy sabia y hizo ver las cosas de otro color, sólo me dijo: ...Carmen, disfruta con lo que haces y verás como todo sale bien...Efectivamente, me dejé llevar y no lo hice como un trabajo obligado, sino como, algo que me gustaba, y éste fue el resultado...GRACIAS, y como bien tú me dices..."soy muy  afortunada" y sobre todo por haberte conocido!!!Muakkkkk



TARTITA REGALO

Que hay de nuevo amigos???jajaja. Pues resulta que he estado más liá que un trompo y os tenía bastante olvidados!!Gracias por vuestros mensajes de apoyo para seguir con el blog, va por ustedes!!!.

Esta tarta fue para mi amiga Anita (antigüa compi de trabajo), la verdad es que es de estas personas con mucha "chispa" y que cuando quedas con ella tienes la risa asegurada porque tiene lo que se dice aquí en Málaga "to el arte". Guapa, perdona por haber tartado tanto en colgar las fotillos y sigue tan "chispeante" como siempre. Un besote.




UN PUEBLO ENCANTADOR, VEGER DE LA FRONTERA

Ya sé que esto no tiene mucho que ver con las tartas y con los cupcakes, pero es otra manera de disfrutar y de animaros para que os paseéis por las calles de este bonito pueblo gaditano. Hace muchos años se cruzó en mi camino una persona muy especial, y después de 11 años a su lado, recordamos entre risas nuestro primer finde juntos. Efectivamente, fue en este pueblo, el cual, él adora, y desde entonces yo también. Os dejo unas fotillos para que lo disfrutéis y os animéis en visitarlo, no os decepcionará.. Su gente, sus playas, la mantequita colorá, ese pescaito tan rico, El puerta, El ratito,ese Supersol que es distinto a los demás y no sé por qué, en fin, una maravilla escondida!!





domingo, 29 de mayo de 2011

PASTEL DE PLATANO




Qué se puede llevar a un cumple en la playa con estas calores??pues un delicioso y fresquito pastel de plátano relleno de un frosting de vainilla que quita el "sentío" y cubierto de nueces y coco rallado. Se os cae la babilla, en?? a mí también, estoy deseando de llegar al cumple para ver la carita que pone mi Tita Ana (la que llevé a urgencias, jejejej) e hincarle el diente!!. Bueno ya que estoy quiero dedicarle unas palabritas a la persona que más me parezco y por supuesto que adoro, a veces hablando con ella nos quedamos alucinadas de mucho que nos parecemos...hay esos genes "chanches"..... Espero que cumplas muchos muchos más y que sigas tan guapa y sigas siendo tan especial para mí. Gracias por estar ahí siempre y por tu apoyo incondicional...FELICIDADES y TE QUIERO MIL!!!


UNA DE OVEJITAS




Esta tarta tiene una historia muy bonita porque me gusta mucho cuando la gente se curra un regalo y más siendo para tu hermana. Resulta que mi amiga Mari estaba flipando con las tartas y me comentó que para su cumple le gustaría que le hiciera una, y ahí se quedó la cosa. Hasta ahí todo bien, lo mejor fue cuando llega el cumple y me llama su hermana Paqui para que hiciera una tarta para el cumple de Mari pero sorpresa, es decir, que Mari no tenía ni idea que su hermana le iba a regarlar una tartita de estas, lo mejor era que si me llamaba Mari para pedirme una yo me tenía que inventar un rollo...Lo mejor fue cuando le llevé la tarta, la cara de emoción y alegría de las dos hermanas, abrazadas...me encantó!!Muchas gracias chicas sois la leche!!Ah, y de paso les hago publicidad, tienen un gabinete de estética y son las MEJORES,buenos precios y muy perfeccionistas, si queréis saber el teléfono mandarme un sms y os lo doy!


OTRA DE PERRO PARA NOA...

Cuando se presenta el cumple de una niña de ocho añitos es un poco complicado buscar la temática de la tarta porque está en esa edad intermedia que no le gusta Hello Kitty pero tampoco le puedes hacer una cosa muy de mayor, porque tampoco lo es....Menos mal, que estuvieron echando un vistazo al blog y a Noa, que le encantan los animales, le gustó mucho la tarta "Una de Perros" y así fue cómo la quería. Como no me gusta que sea la misma tarta porque para eso son "personalizadas" la tuneé un pokito... Y también experimenté con "Una de Búhos". El resultado fue muy chulo y propio para la edad de Noa. Le pregunté luego a su madre (mi amiga Isa desde más o menos la edad de Noa, jejeje) y me dijo que no sobró ni las uñas del búho.....eso es bueno!!Gracias chicas!!




Ah, la anécdota fue que cuando le llevé la tarta a su casa había un cumple de otro niño justo en la casa de enfrente, cuando me vieron llegar con las cajas se pensarían que era para ellos...vayatela!!

lunes, 9 de mayo de 2011

UNA DE PERROS

Me llama mi hermano pidiéndome que le haga una tarta para su amiga Vicky que era su cumple...resulta que a esta chica le encantan los perros, así que estaba claro cúal sería la temática del pastelito, no??Esta vez lo rellené de nata vegetal con sabor a algodón de azúcar, sí, sí, esos rosas que ponen en la feria!!Menos mal que Vicky guardó la figurita de perro de pasta de azúcar porque se me olvidó decirles que entre el cuerpo y la cabeza del perro había un palillo de dientes (o como dice mi amigo Paco, un extractor de residuos molares,jeje)...vayatela!Un besote guapa y que cumplas muchos, muchos más, el año que viene te haré los 101 dálmatas, aunque no quepan todos en la tarta!!!