ROSCOS DE LA ABUELA

Esta entrada tiene un significado muy especial para mí, se la voy a dedicar a mi "abuelita Isabel", me cuesta hablar de ella sin que me emocione, me gustaría poder compartir con ella todo este sueño de la repostería, parece que la estoy escuchando..."Carmelilla, eres un demonio". Así que estés donde estés espero que disfrutes tanto como yo de todo esto.

Me gustaba sentarme a su lado y escuchar esas historias tan curiosas que cuentan l@s abuel@s. Y más aún, a ella le encantaba contármelas. Por suerte, recuerdo cuando por estas fechas nos poníamos a hacer los típicos rosquillos caseros, y aún conservamos esa receta milenaria que se guarda como "oro en paño".

Por todo esto, el otro día me atreví a rendirle un homenaje a mi abuelita y seguir con esa tradición de hacer rosquillos caseros en navidad. Y para ponerle la guinda final, tengo que deciros que los compartí con mi segunda famlia, con mis amig@s  de La Casita Dulce de las Flores , pasamos juntos un día maravilloso y lleno de risas y buen rollo. Gracias por compartir esa amistad!!

Espero que os guste.

BOMBONES NAVIDEÑOS

Que sería la Navidad sin los rosquitos de vino, los panettones, los mantecados de canela antequeranos, el tronco de navidad, los roscos de reyes, galletitas navideñas y...como no, los bombones!! Supongo que a vosotros también os pasará que os chifla el chocolate...a mí, me pirra!!así me va....jajaja.

Esta es una de las cosas que, a parte de las tartas, cupcakes y demás quería ofreceros como NOVEDADES NAVIDEÑAS!!. A lo largo de la semana iré colgado los nuevos productos caseros y artesanales que estarán disponibles en "El Rinconcito Dulce de Carmela". Es un regalo ideal para meriendas, fiestas y eventos navideños para disfrutar con familia y amigos sin tener que complicaros la vida en pensar qué llevar!!! No olvidéis, esta semanita...más novedades navideñas!!Besitos,

YA HA LLEGADO LA NAVIDAD...

Esta entrada no tiene nada que ver con la repostería, pero, tiene en común algo que es muy especial para la repostería....no sabéis lo que es???pues es la originalidad, el diseño, y que está hecho de manera artesanal, cosa que hoy en día se está perdiendo.

La verdad es que esye año no me apetecía decorar el árbol de navidad con las bolas de siempre o la decoración de años anteriores, pero tampoco me quería gastar mucho dinero en la nueva decoración, así que dándole vueltas al coco (que no para nunca...) se me ocurrió hacer unas estrellitas de fieltro.

Es fácil y sencillo (1 metro de tela de filetro marrón, 3,50 €), hilo gordito beige y lazo beige o blanco para hacer que cuelguen.  Y este es el resultado!!Chulas eh!! Venga animaros que todavía estáis a tiempo, se hacen rápidas. Un besito y Feliz Navidad!!

TARTA BEBE

Ya ha pasado mucho tiempo desde la última entrada, pero ahora las voy a poner todas juntas!!!. Esta tarta ha sido para mi amiga Eli, quiso darle la noticia de su embarazo a su familia de esta manera tan original!!!Estuvimos hablando para ver qué temática le dábamos a la tarta y al final resultó la carita de un bebé, que mejor expresión para comunicar a tu familia la llegada de un nuevo retoño!!!Y para colmo dio la casualidad que ella, sin saber los colores de la tarta, compró los vasitos y platos para la merienda del mismo color!!! La familia quedó alucinada por la noticia y la forma tan original.... Animo guapa que ya verás como todo va bien y tarde o temprano llegará de nuevo (ella y su marido entienden el significado..). Gracias de nuevo por darme la oportunidad de participar en vuestras vidas. Un besazo!

LOLA Y MINNIE MOUSSE

 Esta niña tiene una sonrisa espectacular y unos ojos que "quitan el sentío", es mi ahijada y quería que en su primer cumpleños tuviese una tartita especial. Su mami (mi comadre, jejeje) quería unos cupcakes de Minnie Mousse, pero, me pareció poco ya que un cumple es un poco raro si falta la tarta, así que decidí hacer la tarta a juego de los cupcakes. La tarta era un bizcocho de cerezas relleno de nata de plátano super jugosito y los cupcakes eran de vainilla, rellenos de mermelada de frutos rojos, ummmmm.... FELICIDADES MI AMOR, el año que viene que ya hablarás, serás tu la que elijas tu tarta, muakk

FIESTA HIPPIE

Resulta a nosotros nos gusta más una fiesta que a un tonto un lápiz...así que decidimos en la fiesta de cumple de unos amigos (muy, muy especiales) disfrazarnos de hippies y ambientar el local con esa temática. No subo las fotos de los disfraces porque es para morirse de risa...lo pasamos pipa y lo único que faltaba  era John Lenon porque no faltó ni un detalle!!!

Con deciros que hasta las tartas estaban inspiradas en el movimiento hippie!!Estos son los momentos que merece la pena vivir y recordar, así que espero que, al compartirlo con vosotros, disfrutéis también, y por qué no, a organizar una!!!

UNA LLAMADA INESPERADA...

Como bien dice mi amiga Carmen Machi en "Aída"..."no todos los días se tiene el chi...pa farolillos", jajaj, es decir, hay días que estás con el subidón de ánimo y otros que estás un poco off. Pues eso fue lo que me pasó a mí ese día, había perdido la ilusión con seguir con esto de las tartas y me sentía super desmotivada, pero...inesperadamente recibí un encargo, que por cierto me pilló de sorpresa y no esperaba para nada, y me propuse el volver a recuperar esa confianza en mí misma. Tengo que decir, que también fue gracias a mi amiga M.... que es muy sabia y hizo ver las cosas de otro color, sólo me dijo: ...Carmen, disfruta con lo que haces y verás como todo sale bien...Efectivamente, me dejé llevar y no lo hice como un trabajo obligado, sino como, algo que me gustaba, y éste fue el resultado...GRACIAS, y como bien tú me dices..."soy muy  afortunada" y sobre todo por haberte conocido!!!Muakkkkk

TARTITA REGALO

Que hay de nuevo amigos???jajaja. Pues resulta que he estado más liá que un trompo y os tenía bastante olvidados!!Gracias por vuestros mensajes de apoyo para seguir con el blog, va por ustedes!!!.

Esta tarta fue para mi amiga Anita (antigüa compi de trabajo), la verdad es que es de estas personas con mucha "chispa" y que cuando quedas con ella tienes la risa asegurada porque tiene lo que se dice aquí en Málaga "to el arte". Guapa, perdona por haber tartado tanto en colgar las fotillos y sigue tan "chispeante" como siempre. Un besote.

UN PUEBLO ENCANTADOR, VEGER DE LA FRONTERA

Ya sé que esto no tiene mucho que ver con las tartas y con los cupcakes, pero es otra manera de disfrutar y de animaros para que os paseéis por las calles de este bonito pueblo gaditano. Hace muchos años se cruzó en mi camino una persona muy especial, y después de 11 años a su lado, recordamos entre risas nuestro primer finde juntos. Efectivamente, fue en este pueblo, el cual, él adora, y desde entonces yo también. Os dejo unas fotillos para que lo disfrutéis y os animéis en visitarlo, no os decepcionará.. Su gente, sus playas, la mantequita colorá, ese pescaito tan rico, El puerta, El ratito,ese Supersol que es distinto a los demás y no sé por qué, en fin, una maravilla escondida!!

PASTEL DE PLATANO

Qué se puede llevar a un cumple en la playa con estas calores??pues un delicioso y fresquito pastel de plátano relleno de un frosting de vainilla que quita el "sentío" y cubierto de nueces y coco rallado. Se os cae la babilla, en?? a mí también, estoy deseando de llegar al cumple para ver la carita que pone mi Tita Ana (la que llevé a urgencias, jejejej) e hincarle el diente!!. Bueno ya que estoy quiero dedicarle unas palabritas a la persona que más me parezco y por supuesto que adoro, a veces hablando con ella nos quedamos alucinadas de mucho que nos parecemos...hay esos genes "chanches"..... Espero que cumplas muchos muchos más y que sigas tan guapa y sigas siendo tan especial para mí. Gracias por estar ahí siempre y por tu apoyo incondicional...FELICIDADES y TE QUIERO MIL!!!

UNA DE OVEJITAS

Esta tarta tiene una historia muy bonita porque me gusta mucho cuando la gente se curra un regalo y más siendo para tu hermana. Resulta que mi amiga Mari estaba flipando con las tartas y me comentó que para su cumple le gustaría que le hiciera una, y ahí se quedó la cosa. Hasta ahí todo bien, lo mejor fue cuando llega el cumple y me llama su hermana Paqui para que hiciera una tarta para el cumple de Mari pero sorpresa, es decir, que Mari no tenía ni idea que su hermana le iba a regarlar una tartita de estas, lo mejor era que si me llamaba Mari para pedirme una yo me tenía que inventar un rollo...Lo mejor fue cuando le llevé la tarta, la cara de emoción y alegría de las dos hermanas, abrazadas...me encantó!!Muchas gracias chicas sois la leche!!Ah, y de paso les hago publicidad, tienen un gabinete de estética y son las MEJORES,buenos precios y muy perfeccionistas, si queréis saber el teléfono mandarme un sms y os lo doy!

OTRA DE PERRO PARA NOA...

Cuando se presenta el cumple de una niña de ocho añitos es un poco complicado buscar la temática de la tarta porque está en esa edad intermedia que no le gusta Hello Kitty pero tampoco le puedes hacer una cosa muy de mayor, porque tampoco lo es....Menos mal, que estuvieron echando un vistazo al blog y a Noa, que le encantan los animales, le gustó mucho la tarta "Una de Perros" y así fue cómo la quería. Como no me gusta que sea la misma tarta porque para eso son "personalizadas" la tuneé un pokito... Y también experimenté con "Una de Búhos". El resultado fue muy chulo y propio para la edad de Noa. Le pregunté luego a su madre (mi amiga Isa desde más o menos la edad de Noa, jejeje) y me dijo que no sobró ni las uñas del búho.....eso es bueno!!Gracias chicas!!

Ah, la anécdota fue que cuando le llevé la tarta a su casa había un cumple de otro niño justo en la casa de enfrente, cuando me vieron llegar con las cajas se pensarían que era para ellos...vayatela!!

UNA DE PERROS

Me llama mi hermano pidiéndome que le haga una tarta para su amiga Vicky que era su cumple...resulta que a esta chica le encantan los perros, así que estaba claro cúal sería la temática del pastelito, no??Esta vez lo rellené de nata vegetal con sabor a algodón de azúcar, sí, sí, esos rosas que ponen en la feria!!Menos mal que Vicky guardó la figurita de perro de pasta de azúcar porque se me olvidó decirles que entre el cuerpo y la cabeza del perro había un palillo de dientes (o como dice mi amigo Paco, un extractor de residuos molares,jeje)...vayatela!Un besote guapa y que cumplas muchos, muchos más, el año que viene te haré los 101 dálmatas, aunque no quepan todos en la tarta!!!

¿¿¿¿QUIEN VIVE EN LA PIÑA DEBAJO DEL MAR???

Efectivamente, la respuesta es BOB ESPONJA!!!, ese muñequillo amarillo que a todos los niños le han dado por él...Este fue para un cumple de un peque muy especial para mí, no doy datos porque me gusta que se guarde un poco la intimidad de los pekes!La verdad es que fue todo un experimento, relleno de nata vegetal de plátano y bizcochito de vainilla, porque con los peques no se puede poner sabores raros...La tarta iba acompañada de unos cupcakes forrados de fondant con forma de medusas, pero con las prisas se me olvidó hacerles fotos....en fin, mis cosas!!Lo mejor fue la cara de los pekes, y sobre todo, las de las madres..que se pensaban que la habíamos comprado en la pastelería del barrio, jejej!!FLIPARON, y eso me gusta!!Ah, y desde aquí darle las gracias a los padres del peke por su incondicional apoyo y marketing que me hacen,jejej!!un besote!

FIESTA DE CHICAS!!!

Hablando un día con mi amiga Noelia, me comenta que había organizado en su casa una "fiesta de pijamas" como las que hacíamos cuando éramos pequeñas... me dijo que le gustaría que le hiciera una tartita y que el tema elegido fuese algo relacionado con las chicas y qué mejor que estos labios coloridos super femeninos!! Lo mejor de todo fue cuando les llevé la tarta, pensarían que era un boy vestido de policía??jjejeje, pues no,era Carmela!!Lo pasaron genial, no era para menos!